Juice up your life

IMG_7824 Comment absorber un maximum de vitamines et de nutriments ? Il existe une machine magique qui extrait le jus des fruits et des légumes. Il s’agit de l’extracteur de jus. Il est différent de l’habituelle centrifugeuse que nous connaissons tous. La différence ? L’extracteur broie les fruits grâce à une grosse vis. La fibre est séparée du jus. On peut dire que c’est la méthode douce. Super machine mais le prix fait mal … La centrifugeuse utilise la force centrifuge (comme son nom l’indique) par le frottement du fruit/légume contre le tamis. Il y a donc un réchauffement. C’est à ce moment-là que le jus perd ses nutriments. Le jus se conserve moins bien que celui de l’extracteur, il est donc à boire tout de suite. J’utilise un extracteur, j’y ai mis le prix mais aucun regret, je me fais des jus tous les jours, je suis devenue addicte !


Un petit jus ???
Pour 2 verres
3 carottes
4 pommes
1 citron


Pour les sportifs, n’hésitez pas à rajouter une branche de céleri et du gingembre (un peu).

Je vous donnerai d’autres recettes sur un prochain article dont les jus verts. Comment les rendre savoureux.  Et je vous parlerai des machines à jus mais aussi des jus et de leurs bienfaits sur notre organisme. En attendant si vous avez déjà une centrifugeuse chez vous profitez-en et juice up your life !

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s